有現成的絲瓜，但蛤蜊處理起來比較麻煩而且也不想用不好的海鮮，所以上網路找了個食譜。
不難，但要有耐心...
雞蛋豆腐切片。煎成表皮金黃內裡熟透後，先盛起來。
（我這次切得稍微有點厚，不過煎過後縮水一點點，好像又剛剛好...）
用剩下的油將蒜頭丁爆香。
將切成塊的絲瓜也下鍋，加一點水；我同時也加了一點鹽跟鮮雞精稍微調味。蓋鍋蓋讓它煮熟。要夠爛，但不要讓顏色變深了，那樣就不好看了...
起鍋。
挖拉。成。
今天真的好家庭主婦喔...
曼谷行程接近定案。
練了一道新菜。
打掃。
等一下要去欣賞蕭邦的練習曲。
^0^
【補】
今晚欣賞的是蕭邦的27首練習曲。
當初會選這樣的曲目主要是因為：這次新舞台蕭邦系列三場音樂會中，就屬這個27首全練習曲最為特別，也許其中很多不是那麼讓人耳熟能詳，但練習曲就是那種短短的（2、3分鐘）且同時講求技巧性與音樂性的，所以一定不會無聊，不會像很多鋼琴協奏曲落落長。況且我從來沒有好好一次從頭到尾欣賞過整套的練習曲，因此就選了這個曲目。
位置呢，因為現在藝文欣賞都有budget，所以買最便宜的票，但是這次座位選的真好！因為是演奏型，耳朵聽比較重要，所以可以選擇樓上一點的包廂區。靠最邊邊的兩個位置，主要是顧及老公進出方便，他也不喜歡旁邊有別人，會讓他覺得「不蘇湖」。我選的是第二排，因為根據以往的經驗，坐第一排反而容易被欄杆遮蔽視線，雖然音樂會「看」的成分比較少，但還是希望不要受到干擾，因此選了第二排～
比較常聽到的：
《離別曲》
《黑鑑練習曲》
《革命練習曲》
老公在休息時間孤狗了一下。這位老兄真的很有意思...
「敬邀各位，我已練到終於能滿腔熱血並誠摯地邀請您們的蒞臨。」
「結果在演出前的彩排後，我竟然是認錯首席致意到別人去了......: ( 靠，我真不是普通的白目！」
很多類似像這樣真情流露、文法跟斷句很「俄文」的描述。（因其為留俄鋼琴家。）
除此之外，「屌」跟「爽」也不時出現在他的部落格當中。
剛開始的兩三首，比較明顯的聽出錯音跟手指尚未開展，老公就問說「現在是在暖身嗎？」哈哈，算你有天分，聽得出來。不過之後，真的是漸入佳境。尤其是每一首的結尾都極為完美。因為通常結尾不是有力就是淡去，而淡去反而是比較難的，因為淡去不是軟弱的結束，而是小聲柔軟但清楚。這就跟舞者淡淡地伸出手臂，你可以讀出這是緩慢軟弱、快速有力、還是溫柔的延伸...
除了演奏者本身的氣質特殊之外，從音樂跟彈奏中，真的可以感受到熱情、技巧、音樂三方面都兼顧。且由於是練習曲，所以有一半以上會是琶音、顫音、跟音階極為複雜的曲子，一首接一首，就如海浪般迎面襲來，非常過癮，上下兩場結束時，也都可以感覺得出來這樣的演奏是極為耗費心神跟體力的活動。
因為表演太精彩了，「Encore」跟「Bravo」不斷！
謝台後，下了又上，就一曲吧；但太精彩了，又是掌聲不斷，再謝台，下了又上，再一曲吧。大家還是意猶未盡，從他謝台的肢體語言可以感受出他真誠的感謝，不過他老兄可愛的真性情又出現了，大手一揮，跟大家比了個叉叉，意思是：no more！哈哈！大家都笑了，很理解的放他下台，觀眾也都很有默契得起立散場。
今天太開心了！
曼谷行程終於定案、煮的新菜又深獲好評、欣賞一齣很精彩演奏會！
^0^
發表文章
看起來好好吃喔~~~~何時我們有榮幸嚐嚐呢~~
回覆刪除放心～有機會滴～
回覆刪除